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簡單美食: 頂級廚娘戴安娜

評分:豆瓣10.0分

主演:加布里埃拉·卡馬拉  戴安娜·肯尼迪  艾麗絲·沃特斯  

導演:伊麗莎白·卡洛爾  

類型:紀錄片美國2019

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劇情簡介

電影《簡單美食:頂級廚娘戴安娜》,與普通廚師相比,戴安娜更像一位烹飪?nèi)祟悓W家,她曾多次前往墨西哥的每個州和地區(qū),廣泛研究和記錄每個地區(qū)的食材和菜肴。在她60年的探索過程中,戴安娜親眼目睹了玉米、番茄和辣椒等各種基本原料在工業(yè)化進程中被淘汰的過程。她把一切都記錄下來了。戴安娜是大英帝國勛章的獲得者,因為她通過烹飪加強墨西哥與英國之間的文化聯(lián)系,她也是墨西哥最高榮譽,阿茲特克之鷹勛章的獲得者。幾十年來,她獲得了世界各地許多著名廚師和作家的友誼和贊賞。2013年,她在哥本哈根的菜式研討會上做過演講,還擔任過《墨西哥頂級大廚》的客座評委。2014年,她憑借長達600頁的大書《瓦哈卡·阿爾·古斯托》被詹姆斯·比爾德基金會列入名人堂。戴安娜·肯尼迪一直是一個特立獨行的先鋒。如今,她是一個活生生的傳奇人物?,F(xiàn)年94歲的她仍然在墨西哥旅行、開車、做飯和在家工作。她是長壽的典范,也是食品和氣候運動的偶像eee

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