「民,以食為天」,又「唯有飲者留其名」ccc 中國(guó)人對(duì)飲食之重視,從這可見(jiàn)一斑。 中國(guó),以農(nóng)立國(guó),這更可說(shuō)明「食」對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),是多么根本,有多么重要?! 」?,食可謂無(wú)時(shí)無(wú)刻在影響著億萬(wàn)中國(guó)人的生活,不論貧富,無(wú)論貴賤,那管權(quán)勢(shì),上至天子,下至乞丐,也要「食」! 其息息相關(guān),其不可或缺,無(wú)可取代! 中國(guó),五千年文化,加上幅員廣闊,令到中國(guó)人的烹煮技巧之多樣化,之刁鉆,之神乎其技,為全世界所認(rèn)同。而當(dāng)中,更有不少傳奇故事... 本劇就以一代食神史提芬周的傳奇故事為主軸,從一個(gè)只有五元身家的流浪漢,到一個(gè)擁有過(guò)億資產(chǎn)的「食神集團(tuán)」,然后又沉淪成為一個(gè)一無(wú)所有的流氓,在最為窮困潦倒之時(shí),卻找到人生真諦,食之大義! 所謂「珍饈百味易,人情味最難」 自問(wèn)精於食味的「食神」,一生中的大起大跌,弄出珍饈百味,卻失敗於人情味,到最后,才領(lǐng)略到,要成為真正食神卻只在一個(gè)字?! ∫蛔钟浿弧笎?ài)」! □□ 楔子 □□ 他究竟來(lái)自何方,他是否腦袋出了毛病,他愛(ài)頤指氣使,愛(ài)捉弄人,愛(ài)逞威風(fēng),行為帶點(diǎn)怪誕,他的性格,他的舉止,不知道為甚么,總顯得與村中人格格不入?! ∷朴崎e閑地享受著日光浴,二十多年來(lái),生活得無(wú)憂無(wú)慮,銜頭是廠長(zhǎng),多威風(fēng)! 但實(shí)際上,他猶如一隻井底蛙?! ∷^的?鎮(zhèn)企業(yè)「香香加工廠」,實(shí)質(zhì)上只是一間小型香草加工廠。他終日與菜餘豬食為伍,因?yàn)闊o(wú)人愿意當(dāng)廠長(zhǎng),才由他去當(dāng)?! ∷母赣H是工廠老闆,老闆愛(ài)吃魚(yú),但想不到卻被魚(yú)骨鯁死,或許可說(shuō)死而無(wú)憾。但對(duì)於一直無(wú)風(fēng)無(wú)浪的史家材,卻因此而刮起一場(chǎng)在小村來(lái)說(shuō),直如龍捲風(fēng)的風(fēng)暴! 對(duì)於他來(lái)說(shuō),更是晴天霹靂!因?yàn)樵诜旨耶a(chǎn)的同時(shí),利益衝突并不因?yàn)檫@裏是小村而有所不同,為了少許利益,材民揭發(fā)他并不屬於這裏,更不是老闆的親生兒子,他只是老闆在路邊撿拾回來(lái)的棄嬰。老闆給予他的一個(gè)名字-史提。 大受打擊的史提,想不到會(huì)淪落到不容於村,更遭村中人遺棄! 但村中人又怎料他將來(lái)竟會(huì)變成一代食神? 今日,再度被遺棄的他,失意的史提,只感到荒謬,卻并未棄餒。為了尋夢(mèng),他到了上海?! 〉踔栏闹嚨倪€在后頭。 □□ 一夜成名 □□ 上海真是一個(gè)商機(jī)無(wú)限的世界,其中一間發(fā)展迅猛的飲食集團(tuán)「大快樂(lè)」正密鑼緊鼓地要滲透全中國(guó)每一個(gè)角落,要雄霸整個(gè)飲食界! 而整個(gè)大快樂(lè)集團(tuán),就掌握在她手裏。 她究竟為何得天獨(dú)厚,她是否腦袋與別不同,她冷靜直接,不茍言笑、好勝不認(rèn)輸。二十一歲便當(dāng)上一間超級(jí)飲食集團(tuán)的主席,操縱過(guò)億生意,手下數(shù)千人,她可說(shuō)是天之驕女?! 〉珜?shí)際上,她很孤獨(dú),她的名字叫楊桐。 自從有外國(guó)速食業(yè)進(jìn)軍市場(chǎng)之后,楊桐好斗的性格又來(lái)了,她要繼續(xù)成為業(yè)界的龍頭,所以她希望能再度集資,將她的皇擴(kuò)展,但這需要一點(diǎn)點(diǎn)技巧。 她的父親是當(dāng)年名震一時(shí)的食神,但可惜曾經(jīng)遭遇不測(cè),導(dǎo)致全身不遂,連話也不能說(shuō),所以整個(gè)飲食皇國(guó)便交了給這個(gè)獨(dú)生女。 楊桐的手下Martin想到一個(gè)點(diǎn)子,意欲製造一個(gè)城市話題,製造一個(gè)明星!不過(guò)這只不過(guò)是Martin想趁此機(jī)會(huì)近水樓臺(tái),所以Martin隨意地選擇了一個(gè)廢人來(lái)創(chuàng)造自己的神話?! 《恍囊灰庖谏虾jJ出一個(gè)屬於自己新世界的史提!很快地,出奇意料的快,他搖身一變,變成一個(gè)流浪漢,一個(gè)流落在上海街頭的流浪漢! 身無(wú)分文,完全沒(méi)有一技之長(zhǎng)的史提,有這個(gè)下場(chǎng),除了他自己,絕不令人意外。 一間面店,成了史提的飯?zhí)?,在那裏可以找到他人的剩食,過(guò)於富裕的社會(huì),一碗面也吃不下的人多的是。 而Martin終於在報(bào)紙上看到一則新聞,一個(gè)瘋漢,一個(gè)盲流民工攀上了上海最高的大廈。沒(méi)錯(cuò),這個(gè)就是如今已變成流浪漢的史提?! ≡瓉?lái)史提初到上海之時(shí),曾一時(shí)興奮,欲嘗居高臨下的滋味而攀上了上海最高的大廈。 淪落到食他人殘羹剩飯的史提,就在將要絕望之際,終被Martin收留了?! ∈诽嵋詾樽约菏氐迷崎_(kāi)見(jiàn)月明! 但塞翁失馬,史提又怎知道,這竟是惡夢(mèng)的開(kāi)始! 在Martin眼中,史提只是一堆糞便,一團(tuán)垃圾,但他又怎料到這人竟會(huì)演變成自己的情敵?沒(méi)錯(cuò),楊桐在一次巧會(huì)之中遇上史提,還被史提歪打正著,最后更對(duì)史提另眼相看。二人的關(guān)係猶如康熙與小寶。 但這事終被Martin揭發(fā),Martin怕節(jié)外生枝,決定取消自己的提案,但這時(shí)楊桐卻一心希望幫史提,要Martin繼續(xù)訓(xùn)練史提,Martin想不到自己竟然「引狼入室」,暗下狠心,決定折磨史提,還請(qǐng)來(lái)一變態(tài)惡人歐陽(yáng)空,希望將史提「玩死」! 但Martin又怎知道他再一次令史提因禍得福? 歐陽(yáng)空個(gè)性狂躁,非常變態(tài),地獄式訓(xùn)練不斷地折磨著史提,Martin怎也想不到,表面變態(tài),但真實(shí)的歐陽(yáng)空,竟是曾經(jīng)叱吒一時(shí),十多年前在食壇,綽號(hào)「九秒九刀」,他的「春雨刀法」在食壇可謂無(wú)人不知,他以刀功出眾而享譽(yù)食壇,據(jù)說(shuō)他切割一百公尺長(zhǎng)的蘿卜只需九秒九時(shí)間。只不過(guò)曾經(jīng)滄桑,才淪落頹廢,在史提的奇特性格及斗心,竟感動(dòng)了歐陽(yáng)空,還把絕學(xué)傳授?! ”緛?lái)Martin要令史提在一大賽中出洋相,結(jié)果令史提反而一鳴驚人!加上楊桐的大力幫助,金錢的大量投入,宣傳的排山倒海,就這樣,令史提一夜成名,紅透上海!史提不但奪得美人歸,更令Martin自食其果! 一生從沒(méi)有試過(guò)這樣風(fēng)光,從沒(méi)有這樣得意過(guò)的史提,放在面前的卻將是另一個(gè)更大的沖激與考驗(yàn)! □□ 一夜破產(chǎn) □□ 熊拜是大快樂(lè)集團(tuán)的開(kāi)國(guó)元老,為人樂(lè)觀豁達(dá),表面上甚么事都顯得沒(méi)有所謂,實(shí)際上是一頭老狐貍,他也是失傳已久「食魔」一族的傳人?! ‘?dāng)初,楊桐父親遭遇的不是意外,實(shí)質(zhì)就是熊所設(shè)的局,只不過(guò)熊拜個(gè)佈局不夠十全十美,只令到楊桐的父親終身殘癈,熊拜直都想吞下整個(gè)大快樂(lè)集團(tuán)。但他老謀深算,一直在等?! ⌒馨菅劭醇瘓F(tuán)利益日漸委縮,決定要利用史提,故此形勢(shì)逆轉(zhuǎn),熊拜動(dòng)之以情,再設(shè)假局侈楊桐信以為真,在苦無(wú)對(duì)策之下,楊桐為了家業(yè)亦只好出賣自己喜歡的人-史提。 熊拜用美女、醇酒、甚至乎權(quán)力來(lái)麻醉史提芬,酒色財(cái)氣史提芬完全沉淪。紙醉金迷,聲色犬馬,一切如熊拜所料,在另一個(gè)世界裏,史提已變成了另一個(gè)人,奢華的生活,一呼百應(yīng)的權(quán)勢(shì),通通都令史提不能自拔?! ∫滥阋坏┑玫骄团率?,這是全人類的弱點(diǎn),熊拜很清楚?! 〉馨莶恢朗诽崞鋵?shí)是一個(gè)億中無(wú)一的奇人!史提只是沒(méi)有機(jī)會(huì),其實(shí)他有著一份驚人的潛能及天份! 熊拜終迫楊桐將史提芬打回原形! 鎂光燈不停地閃動(dòng),記者云集,七嘴八舌地追問(wèn)著,令史提芬一時(shí)間應(yīng)接不來(lái),史家村上下各人竟然在這時(shí)候出現(xiàn),當(dāng)眾揭發(fā)史提只不過(guò)是個(gè)棄嬰,只是一腳牛糞的豬餿加工廠工人! 楊桐,這個(gè)謊言的製造者變成被騙的受害者。就這樣,全城的神話被戮破了。史提芬從最高之處,剎那之間就墮到了穀底,欲辯無(wú)從,所有計(jì)劃都天依無(wú)縫?! ∈诽岵幻靼祝乳g楊桐,楊桐只好告訴史提這叫權(quán)力,叫商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)場(chǎng),而感青只不過(guò)是弱者的藉口!弱肉強(qiáng)食,失敗所以被淘汰,勝利者留下,這是千古不變的定律。 一夜之間盡失所有,打回原形的史提芬,落拓地走到當(dāng)日偷剩面的店子,老闆娘從報(bào)章早已知道一切,但她并沒(méi)有多言,反而史提告訴她一句令她驚愕不矣的說(shuō)話。 史提竟然說(shuō)他可以一夜之間失去所有,亦可以在一夜之間擁有一切?! 〉诙斓膱?bào)章卻再次傳來(lái)驚人的消息:史提得了世紀(jì)絕癥-血癌! 當(dāng)楊桐看見(jiàn)了報(bào)導(dǎo)后,心裏不禁戚戚賒,楊桐暗中去找史提芬,但卻已遍尋不獲,史提像在一夜之間蒸發(fā)了。 楊桐自出娘胎,從來(lái)都沒(méi)有哭過(guò),這一次她哭了,自己軟弱的一面令楊桐亦大吃一驚,她明白到自己可能已經(jīng)愛(ài)上了史提?! 酢酢∈成瘛 酢酢 【驮谑廊酥饾u把史提淡出之際,史提竟容光煥發(fā)的出現(xiàn)人前,原來(lái)史提絕望之際,竟在深山遇上高人,并得其口傳秘芨,七七四十九服「野山人蔘龜苓膏」,就把現(xiàn)代科學(xué)亦難倒的世紀(jì)絕癥醫(yī)好。而史提芬聲言為了回饋社會(huì),決定將這秘食公之於世?! 【瓦@樣,一時(shí)間史提的龜苓店成為救世食店,客似云來(lái),不消一個(gè)月,分店便遍佈全國(guó)?! ‘?dāng)然從絕癥到深山,都是史提編造出來(lái)的故事,子虛烏有。這就是史提從楊桐身上所領(lǐng)悟出的所謂「包裝」,也是他邁向走火入魔的第一步。接受了美國(guó)著名的世紀(jì)雜誌訪問(wèn)之后,史提正式成為史提芬周。他成了明星,變成偶像?! ∈诽岱抑軐⑾M(fèi)心理運(yùn)用得出神入化,他不單創(chuàng)制出各類龜苓食品:龜苓包,龜苓薯?xiàng)l,還以卡通「Uncle龜苓」作為商標(biāo),亦有深受小孩子歡迎的龜苓貓,龜苓兔等洋娃娃,并找來(lái)當(dāng)時(shí)得令的紅星作為烏龜代言人。史提芬的食店終於滲透到老中青少各個(gè)階層,不足半年,可以說(shuō)有華人的地方就有史提芬的烏龜!史提芬此時(shí)的氣勢(shì)可謂一時(shí)無(wú)兩,但史提芬并不因此而滿足。只團(tuán)上市,進(jìn)軍不同飲食市場(chǎng),更有吞拼大快樂(lè)集團(tuán)之勢(shì)! 楊桐看見(jiàn)史提芬竟然將所學(xué)的運(yùn)用得那樣出神入化,才驚覺(jué)自己一直小覷了他,楊桐找上門(mén),要與史提芬合作,但想不到被史提芬一口拒絕了。 食魔熊拜怎也料不到事件會(huì)發(fā)展到這一地步,一向六親不認(rèn)的門(mén)規(guī),當(dāng)然會(huì)見(jiàn)利忘義,熊拜竟然自投于史提芬門(mén)下,并將胡水的死嫁禍給楊桐,令到南北食神兩派,舊怨新仇,繼續(xù)生死相搏,自己則可以繼續(xù)坐收漁人之利! 楊桐當(dāng)然想不到當(dāng)日自己一手編織出來(lái)的謊言竟會(huì)成真,冥冥之中似乎已安排了一切,而最為想不到的是自己一心一意,不惜一切,甚至乎愛(ài)情,而去努力經(jīng)營(yíng)的一切,竟終被熊拜一次簡(jiǎn)不過(guò)的佈局而陷於百劫不復(fù),不單令她感情受騙,甚至乎侈他的父親去世,更令她的事業(yè)一夜之盡歸熊拜所有! 楊桐表面剛強(qiáng),實(shí)則不堪一擊,結(jié)果,楊桐在一次交通意外中去世! 這時(shí)候的史提芬,經(jīng)過(guò)連番的遭遇后,性情已大變,認(rèn)為沒(méi)有權(quán)力,便等如一無(wú)所有,枉過(guò)一生。他要權(quán)力! 他也學(xué)會(huì)了現(xiàn)代社會(huì)的虛榮主義,羊群的盲目心理,他終於明白到要成功,就要講求包裝,講求不擇手段! 權(quán)力昏心令智,被抬到半天,擁有過(guò)億資產(chǎn)的史提芬,開(kāi)始驕權(quán)跋扈,不可一世,氣焰甚囂麈上,與當(dāng)初那白紙一張的史提芬,形成絕對(duì)的反比。今日的史提芬周全然失去了當(dāng)日史提芬的可愛(ài)。 畢竟,道高一尺,魔高一丈,真正的敵人已悄然逼近,全然以為可以吞天吃地的史提芬,又怎知道惡魔已經(jīng)張牙舞爪地噬將下來(lái)? 一個(gè)看似蠢鈍不堪的人慕名而來(lái),一心要拜史提芬為師,想史提芬收留自己,但史提芬已然目中無(wú)人,他認(rèn)定這人只不過(guò)是一笨豬,他一心要刁難他,所以才收他為門(mén)下。這頭豬的名字叫唐牛,但他又怎料到這并不是一頭普通的豬,是一頭不單會(huì)咬人,還會(huì)吃人的豬呢? 唐牛一直假裝蠢鈍,實(shí)則他早已投靠食魔門(mén)下,練就一身卑污手段,亦成為熊拜的棋子,熊拜利用史提芬對(duì)唐牛毫無(wú)防備之心,投下猛藥,決定要把史提芬的唐朝炸個(gè)片甲不留! 因?yàn)樾馨萏宄诽岱疫@個(gè)人的威力是比一枚中子彈還要大的人,一向龜縮的熊拜這一仗也要親自出手了! 炸彈終於引爆了!這一奇襲令史提芬手足無(wú)措,甚至被捕下獄,再度從高處掉到谷底的史提芬,再度一百八十度的轉(zhuǎn)變,也就是回歸到起點(diǎn)。史提芬比當(dāng)初一無(wú)所有但還有夢(mèng)想的史提更加一無(wú)所有! □□ 心靈邋遢面 □□ 落難失蹤后的史提芬,身上連一碗面錢也付不起,以呃騙維生,但終於在一條窮街陋巷被識(shí)破,還被狠狠的教訓(xùn)了一頓!昏死在垃圾堆中的史提芬,不察覺(jué)還以為他是垃圾的一部份,但這時(shí)候,一個(gè)樣貌極其丑陋帶點(diǎn)恐布的女子端來(lái)了一碗叉燒蛋飯,令到在絕境的一代食神史提芬,明白到甚么才是美味,史提芬邊吃著那碗人間美味的叉燒蛋飯,不禁感動(dòng)得流下淚來(lái)?! ∷烤篂楹螘?huì)長(zhǎng)得這樣丑?她性格激情澎湃,義薄云天得直逼男子漢大丈夫,她在窮街陋巷裏過(guò)著尊嚴(yán)的生活,她在這裏是人所共知綽號(hào)「雙刀火雞」的霍貞。 火雞在這窮街陋巷開(kāi)設(shè)面檔,自稱為「邋遢面」,名字雖然不美,但味道卻深受街坊喜愛(ài)?! 〉?yàn)槊鏅n生意好,令到附近那專營(yíng)海鮮「撒尿蝦」的飯店生意不景,飯店老闆鵝頭終按捺不住,決定與火雞談判,但判因?yàn)槭诽岱叶屏眩贿^(guò)重情義的火雞為了史提芬,竟替他檔了一刀?! ∈诽岱覅s忽發(fā)奇想,認(rèn)為鵝頭的撒尿蝦為甚么就不能與火雞的牛丸合併?終於一粒驚天動(dòng)地的爆漿撒尿牛丸便應(yīng)運(yùn)而生! 看似頹癈的史提芬,其實(shí)并未心死,他只是在尋找,尋找那捲土重來(lái)的機(jī)會(huì)。終於,史提芬再利用傳媒造勢(shì),創(chuàng)制出能令厭食癥病人也甘之如飴的「爆漿撒尿牛丸」?! ∈衬氩坏绞诽岱揖谷荒軖酝林貋?lái),決定要再重拳一搫,冒必要令到史提芬永不翻身,食魔認(rèn)為史提芬這次的生意註定失敗,他故意讓銀行借錢給史提芬,好讓史提芬欠下佢債,最終就只有死路一條! 但,史提芬遇一事,長(zhǎng)一智,知己知彼,對(duì)於食魔的行為,已然成竹在胸,史提芬假裝開(kāi)設(shè)分店,實(shí)則是運(yùn)用借來(lái)的錢,製造罐頭,這樣一來(lái),他的「爆漿撒尿牛丸」才可以在一夜之間,滲透全國(guó)! 此舉果然令食魔大失預(yù)算,震驚之余,史提芬已然在一夜之間冒出頭來(lái),食魔知道自己終於遇上勁敵!也就唯有使出食魔秘功中的最后一招,也就是食魔鮮用的絕技-殺!甚么人最沒(méi)有攻擊力?──死人?! 【驮谑诽岱抑厣H,才驚覺(jué)一直默默支持自己的可怖丑女,竟早認(rèn)識(shí),只是當(dāng)年從未碰面,但緣份其實(shí)早已把兩人維繫在一起! 原來(lái)自史提芬初到上海后,在不同的場(chǎng)合都曾經(jīng)與火雞有緣,火雞亦一直在暗中看過(guò)他無(wú)數(shù)次,很多次史提芬逢兇化吉,其實(shí)并非神助,是火雞在背后默默的策動(dòng),直到史提芬成為假食神之后,火雞更崇拜他,但火雞很自卑,所以一直不敢告之,甚至乎連認(rèn)識(shí)也不敢!之后,火雞屢遇厄運(yùn),但最終亦捱了過(guò)去,在這窮街陋巷開(kāi)話了面檔,默默經(jīng)營(yíng),當(dāng)他得知史提芬是真正的食神,還反敗為勝,曾經(jīng)感動(dòng)得落淚,并視史提芬為偶像,但因?yàn)橐粋€(gè)粗心大意的食客,錯(cuò)手破壞他最心愛(ài)的食神海報(bào),結(jié)果為此而與對(duì)方口角,繼而動(dòng)武,遭惡漢揮刀毀容,變成了今日的火雞! □□ 味精 □□ 再次如日中天的史提芬雖然深受感動(dòng),但卻不能接受火雞的這份「愛(ài)」?! ‘?dāng)食魔派出殺手追殺史提芬之時(shí),火雞再次令史提芬感動(dòng)!但肯定這是火雞最后一次令史提芬感動(dòng),不會(huì)再有下一次了,因?yàn)榛痣u為史提芬犧牲了?! ≡?jīng)有一份真摯的感情放在面前,卻不懂珍惜。這正正是史提芬在失去火雞后的寫(xiě)照?! ∷哪暌欢鹊氖成翊筚?,又快將舉行了?! ∈诽岱?,誓要為民除害,決定要消滅食魔一族的唐牛和熊拜。但又談何容易,走火入魔后的史提芬,體內(nèi)所流著的食神之血似乎已經(jīng)乾涸。對(duì)食開(kāi)始失了直覺(jué),那份才能已悄然離他而去,跟隨火雞消失於空氣之中?! ∫恢北蛔窔⒌氖诽岱?,昏死在身時(shí)曾被追殺的叢林當(dāng)中,醒后卻發(fā)現(xiàn)自己身在一個(gè)遠(yuǎn)離人煙的食林寺中,原來(lái)是寺中住持仲遺禪師將他救了?! ∈沉炙码m然遠(yuǎn)離人煙,但在方圓數(shù)十裏內(nèi)的窮鄉(xiāng)僻壞內(nèi)卻是貧農(nóng)們的心靈寄託之地,每日善信不絕,所以食林寺廚房,每日都要煮上數(shù)噸素菜,史提芬察覺(jué)到在食林寺內(nèi)的廚房才是真正的食界圣地?! 【烤故诽岱夷芊裨谑沉炙聝?nèi)找回自我?仲遺禪師有什么秘技?史提芬能否領(lǐng)悟出食之真諦?又能否以此擊敗食魔?火雞是否真的已返魂乏術(shù)?楊桐又會(huì)否重投史提芬懷抱? 又,誰(shuí)才是真正的食神?! 是楊桐?是房由?是熊拜?是仲遺禪師?是火雞?是史提芬?是我?還是你?抑或是世間上根本沒(méi)有食神?又或者,你和我和他們和每一個(gè)人,人人皆食神?………????